老闆說有機就是有機嗎？真假有機究竟要如何分辨？
发布时间：2024-09-20 16:39:16 作者：玩站小弟 
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我要评论文章也可以用聽的菜市場上蔬果攤位老闆宣稱自己的商品是有機，真的就是有機嗎？該如何挑選才不會買到「假有機」商品？許多人到超市買菜時，因為擔心買到農藥殘留量多的蔬果，總會特別挑選標示「有機」的商品；但在台
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菜市場上蔬果攤位老闆宣稱自己的商品是有機，真的機有機嗎究竟就是有機嗎？該如何挑選才不會買到「假有機」商品？
許多人到超市買菜時，因為擔心買到農藥殘留量多的真假蔬果，總會特別挑選標示「有機」的有機商品；但在台灣，不管是何分超市還是傳統菜市場，很容易就能買到許多「號稱」有機的老闆農產品，其實這裡頭的機有機嗎究竟仿冒品也相當多。
要辨識農產品是真假否有機，首先要認明有機農產品的有機標章，選擇有貼「CAS台灣有機農產品標章」，何分同時附上驗證機構的老闆標章，這是機有機嗎究竟最安全無虞的。所謂的真假有機農產品，是有機一種以「不污染環境、不破壞生態，何分以健康安全的生產方式來生產農產品」。
台灣有部分農業正處於有機農業的轉型期，雖然尚未貼上CAS台灣有機農產品標章，但包裝上會貼有「驗證機構的標章」，這樣的農產品也屬於有機。
此外，還有一種農產品也可以考慮購買，就是經由「友善環境」所栽種的農產品。雖然產品上面沒有標示有機，但因為栽種方式符合「不污染環境、不破壞生態，並提供消費者健康且安全農產品的生產方式來生產農產品」，所以，還是可以定義為有機農產品。
其實只要是買到真正的有機蔬果，根本不需要擔心農藥殘留的問題；不過，民眾若沒有購買有機蔬果的習慣，也建議盡量購買當季的蔬果，因為當令蔬果產量多、價格便宜，通常農夫也不會再花錢噴灑大量農藥。
（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）
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